Anexo al lado meridional del foro y  en comunicación con la sala de los ediles a través de una pequeña fenestra (una ventana) para facilitar la consulta de los pesos y las posibles reclamaciones en las transacciones comerciales. En época imperial la tendencia común es la construcción de edificios independientes para fines comerciales, mercados especiales o generales. Presenta su fachada principal al Este, igual que el foro. La fachada principal estaba porticada, creando espacios cubiertos, margo, que permitían además la exposición de productos fuera de las tiendas (tabernae). El acceso al edificio se hace a través de un vestibulum en comunicación directa patio central sostenido por seis columnas. Esto creaba una zona cubierta en el patio y en la zona central parece conservarse parte del impluvium. En torno al patio se desarrollan la mayoría de las estancias, que en este caso estarían dedicadas a la venta de distintos productos.  El macellum generalmente era un  mercado especializado en la venta de productos alimentarios, según se desprende del análisis de los textos antiguos, principalmente carne, aves de corral, caza, pescado y productos hortícolas (frutas, legumbres), así como pan.

Este edificio se encuentra excavado en superficie, por lo que será necesario esperar a futuras intervenciones que profundicen en su funcionalidad y cronología.